Mercoledì, 21 Febbraio 2018

Soroptimist ciboLamezia Terme, 7 luglio 2017 -  I piatti contro lo spreco alimentare. Parte dalla Calabria, e in particolare da Lamezia Terme, il progetto che coinvolgerà tutta la penisola, nella battaglia contro lo spreco alimentare. L'iniziativa è stata ideata e promossa dal  Soroptimist  club di  Lamezia Terme e dalla Condotta Slow Food lametina che, consolidando l'alleanza contro ogni forma di spreco, hanno messo a  punto questo nuovo progetto che verrà promosso in tutte le regione d'Italia.

La presentazione dell'iniziativa si è svolta a Maida, in occasione del 14mo appuntamento della Rete C&C (cultura & coltura) promossa dal Soroptimist International, e che era incentrato sulla promozione di attività contro gli sprechi alimentari. Nell’ambito dell'iniziativa sono stati riproposti alcuni piatti, facenti parte della tradizione gastronomica calabrese, come la “pasta china”, la frittata di pasta, lo spezzatino, la torta di pane, e nati proprio con l’ottica della riduzione degli sprechi in cucina. “Promuoveremo - ha spiegato Antonello Rispoli della Condotta Slow Food di Lamezia - questi piatti nelle osterie e nei ristoranti del lametino unitamente ad una scheda informativa sull’impatto delle scelte che, come consumatori, determiniamo ogni volta che andiamo a fare la spesa”. “Si tratta di un progetto particolarmente importante – ha spiegato la referente del sud Italia della Rete C&C del Soroptimist Giuseppina Mazzocca - inserito nell'ambito dell'iniziativa “Uguaglianza e sviluppo: gli sprechi alimentari e il cibo che non c’è”, promosso a livello nazionale dall’Unione italiana del Soroptimist International per il biennio 2015-2017. Un'azione concreta in favore della coltura ecosostenibile e contro gli sprechi alimentari. Il tutto inserito nel progetto nazionale che punta a favorire l’avanzamento delle piccole imprenditrici nel settore agroalimentare, l’educazione alimentare, l’uguaglianza e lo sviluppo, con riflessioni e azioni contro lo spreco alimentare e sul tema del cibo che non c’è”.  All'incontro che si è svolto nei giorni scorsi hanno preso le rappresentanti dei 30 club di tutta Italia che hanno aderito alla rete che, oltre a discutere del progetto contro gli sprechi alimentari, hanno avuto modo di conoscere le bellezze storiche e archeologiche del territorio lametino, grazie all'accoglienza della presidente del club cittadino Lucia Greco e delle socie lametine.

Lamezia, Casarossa40 denuncia degrado e abbandono rifiuti nei quartieri periferici

Lamezia, Casarossa40 denuncia degrado e...

Lamezia Terme, 20 febbraio 2018 - "Nello scorso weekend abbiamo ricevuto una segnalazione da parte di un gruppo di cittadini di Sant’Eufemia Lamezia (Zona Bosco...

Lamezia Multiservizi, riduzione idrica interessa il 60% della popolazione

Lamezia Multiservizi, riduzione idrica interessa...

Lamezia Terme, 20 febbraio 2018 - La Lamezia Multiservizi comunica che la riduzione idrica operata da Sorical è iniziata da giorno 8 gennaio 2018 e...

Ospedale Lamezia, Nicotera (Patto sociale): se le analisi si trasformano in penitenza

Ospedale Lamezia, Nicotera (Patto sociale):...

Lamezia Terme, 20 febbraio 2018 - "Anche fare delle semplici analisi del sangue a Lamezia Terme può diventare una assurda penitenza o può emulare incredibilmente...

Catanzaro, sgominata rete spaccio

Catanzaro, sgominata rete spaccio

Catanzaro, 20 febbraio 2018 - Carabinieri e polizia hanno condotto un'operazione congiunta per l'esecuzione di un'ordinanza di custodia cautelare emessa dal gip di Catanzaro su...

Lamezia, crolla albero: paura ma nessun ferito

Lamezia, crolla albero: paura ma...

Lamezia Terme, 20 febbraio 2018 - Attimi di paura, ma fortunatamente nessun ferito stamani a Lamezia Terme, per un albero d'alto fusto che si è...

Lamezia, su Parco Savutano j'accuse comitato cittadini: continue prese in giro dalla Provincia di Catanzaro

Lamezia, su Parco Savutano j'accuse...

Lamezia Terme, 20 febbraio 2018 - “Il comportamento della Provincia di Catanzaro in merito alla realizzazione del parco della biodiversità di Savutano a Lamezia Terme...

Regione Calabria, illustrato progetto Fondi conservazione delle biodiversità

Regione Calabria, illustrato progetto Fondi...

Catanzaro, 19 febbraio 2018 - La Calabria - è scritto in una nota - è stata scelta tra le altre regioni italiane a partecipare alla...

Abramo, Lamezia e i Commissari straordinari

Abramo, Lamezia e i Commissari...

Lamezia Terme, 19 febbraio 2018 - Riceviamo e pubblichiamo. Il sindaco di Catanzaro ci aveva proprio provato a scagliare un bel sasso. Ma dopo la...

CITTA'

Lamezia, Casarossa40 denu...

20 Febbraio 2018
Lamezia, Casarossa40 denuncia degrado e abbandono rifiuti nei quartieri periferici

Lamezia Terme, 20 febbraio 2018 - "Nello scorso weekend abbiamo ricevuto una segnalazione da parte d...

LAMETINO

Conflenti, rilancio borgo...

18 Febbraio 2018
Conflenti, rilancio borgo antico: sindaco Serafino Paola soddisfatto per attenzione nazionale progetto

Conflenti, 18 febbraio 2018  - Viva soddisfazione a Conflenti per lo spazio che il settimanale...

CALABRIA

Catanzaro, sgominata rete...

20 Febbraio 2018
Catanzaro, sgominata rete spaccio

Catanzaro, 20 febbraio 2018 - Carabinieri e polizia hanno condotto un'operazione congiunta per l'ese...

SPORT

Lamezia, impianti chiusi....

10 Gennaio 2018
Lamezia, impianti chiusi. Le Associazioni sportive pronte a chiedere il risarcimento danni. Manifestazione pubblica il 19 gennaio

Lamezia Terme, 10 gennaio 2018 - Riceviamo e pubblichiamo. Nel prendere atto delle decisioni assunte...

contatti logo

Copyright 2017 © LAMEZIA TERME NEWS
Testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Lamezia Terme (Cz)
Reg. Stampa n° 7/10 del 3.12.2010
Direttore responsabile: Antonio Cannone
Editore: Asd Violetta Club - PI: 02148570795

logo amp

WebSite  {MEDIA24WORK'S - GG}